عدد المساهمات : 283 تاريخ التسجيل : 29/07/2009 العمر : 30 الموقع : https://ahlafarha.yoo7.com
موضوع: طريقة عمل عصير قمر الدين في رمضان الأربعاء سبتمبر 09, 2009 4:16 pm
يعد شراب القمر الدين من الذ انواع العصائر المتعارف عليها في شهر رمضان لما له من قيمة غذائية عالية قادرة على تعويض الصائم من العناصر المفقودة ،،
المقادير:
لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة
3 كاسات من الماء الساخن
ماء الورد
سكر (حسب الرغبة)
بعض حبات صنوبر
الطريقة :
تنقع قمر الدين في الماء الساخن لمدة ساعتين ثم نضعه في الخلاط حتى تختفي القطع في الماء ثم تصفى و نضيف ماء الورد و السكر وصنوبر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يوضع في الثلاجة و يقدم باردا .