ملاك الحب والغرام Admin
عدد المساهمات : 283 تاريخ التسجيل : 29/07/2009 العمر : 30 الموقع : https://ahlafarha.yoo7.com
| موضوع: صوص الشوكلاتة الثلاثاء أغسطس 18, 2009 12:18 am | |
| المقادير:
ثلاث أرباع كوب سكر غير مطحون ربع كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سريب) 6 ملعقة من حبيبات الشوكولاتة نصف ملعقة صغيرة فانيليا و يفضل استخدام الفانيليا السائلة ربع كوب ماء ساخن ربع كوب ماء دافئ
الطريقة:
- يوضع الماء و السكر و شراب الذرة على النار و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان . - تذوب الشوكولاتة بحمام مائي . - يبعد خليط الماء و السكر و الكورن عن النار و يضاف إليه الشوكولاتة الذائبة و يحرك جيداً . - ثم يضاف إليه الفانيليا و ربع كوب ماء دافئ . - يوضع في علبه محكمة الغطاء و يترك في الثلاجة كحد ادنى 3 أيام قبل الاستخدام .
" أفكار الشيف " - يستخدم صوص الشوكولاتة كنوع تكميلي للحلويات و الايس كريم و يضاف لحليب الشوكولاتة أو ميلك شيك الشوكولاتة و يفضل تسخينه قبل التقديم . | |
|
نور الايمان Admin
عدد المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 29/07/2009 العمر : 34 الموقع : مصر
| موضوع: رد: صوص الشوكلاتة الإثنين أغسطس 24, 2009 11:52 am | |
| جزاكى الله كل خير ملاك الحب والغرام وان شاء الله نجربه بوركتى وجوزيتى الجنه | |
|
كأسبر أنتى فأيرس
عدد المساهمات : 128 تاريخ التسجيل : 26/08/2009 العمر : 38 الموقع : http://7oobna.yoo7.com/
| موضوع: رد: صوص الشوكلاتة الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 9:19 am | |
| | |
|
ملاك الحب والغرام Admin
عدد المساهمات : 283 تاريخ التسجيل : 29/07/2009 العمر : 30 الموقع : https://ahlafarha.yoo7.com
| موضوع: رد: صوص الشوكلاتة الأربعاء سبتمبر 09, 2009 2:33 pm | |
| ان شاء الله هحطلك الموضوع اللى طلبته يا كاسبر وان شاء الله يعجبك وشكرا على الرد والاهتمام | |
|